Taiwalkosken Panimo


VIhdoinkin saatiin kypsysytstankki viriteltyä käyttökuntoon ja heti ajettiin Katkera IPA kypsymään toviksi ja parin päivän testin jälkeen todettiin että hyvin toimii! Eristetty tankki joten saadaan ajettua oikein kylmäksi tarvittaessa (cold crash) ja pohjalle kertynyt hyvin sakkaa eli teoriassa pitäisi saada kirkkaampaa olutta. Innolla odottelen miten käy Lagerin kanssa. Vielä pitää saada toinen nostettua tuon tankin selkään niin […]



Huomenna mennään Pudasjärvelle K-supermarketin tapahtumaan johon tulee paikallisia tuottajia ympäri Koillismaata. Tapahtuma kestää klo.10-17. Tervetuloa! Panimolla tapahtuu sen verran että saatiin adapteri tehtyä jolla saadaan paritettua olemassa olevat liittimet kypsytystankissa olevaan liittimeen. Paikallisella työvoimalla tietenkin! Kurttiin isot kiitokset.



Taiwalkosken sivut ovat valmiit!